• Brand: Mibrasa
• Vrsta proizvoda: PEĆ NA DRVENI UGLJEN
• Kapacitet: 160 obroka
• Radna temperatura: 250-350°C
• Dimenzije pećnice: 920 x 900 x 1120 mm
• Kratki opis:

  Mibrasa je zatvoreni roštilj na ugljen koji se proizvodi od najkvalitetnijeg čelika.

PEĆ NA DRVENI UGLJEN

• Mibrasa je zatvoreni roštilj na ugljen koji se proizvodi od najkvalitetnijeg čelika,
• Pećnica je svojom kvalitetom i karakteristikama sposobna zadovoljiti zahtjeve šefova kuhinja velikih kapaciteta,
• Korisnik je u mogućnosti sam kontrolirati protok zraka kroz roštilj, mjenjajući intenzitet žara,
• Pećnica je pogodna za kvalitetnu pripremu svih vrsta hrane,
• Vrata su dostupna u četiri boje: crna, inox, žuta i crvena,
• Pećnica dolazi u kompletu sa jednom rešetkom, hvataljkama, žaračem, lopatom i četkom za čišćenje.

Za ovaj proizvod je dostupna i dodatna oprema na upit

Tehničke karakteristike:

• Kapacitet: 160 obroka
• Radna temperatura: 250-350°C
• Ekvivaletna snaga: 2 kW
• Potrošnja ugljena: kg/dan 20
• Proizvodnja: 120 kg/h
• Dimenzije gril rešetke 720 x 800 mm
• Dimenzije pećnice 920 x 900 x 1120 mm